Öppettider
Måndag till Torsdag: 11:00-22:00
Fredag: 11:00-23:00
Lördag: 13:00-23:00
Söndag: 13:00-22:00
Välkommen till Indian Stories
Låt oss ta med dig på en romantisk smakresa till det Indiska köket!
Hos oss kan du njuta av vår populära lunch eller läckra middags meny i vår mysigt ombonad matsal! Detta bara ett stenkast från Östermalmstorg!
Inspirerat av ett land där recept anses vara ett ovärderligt arv. IndianStories definierar indisk mat som arbetsintensiv kulinarisk konst.
Kärnan i detta gamla kök är friskhet och innovation. I IndianStories möter äkthet modernism. Intensitet och djup av smak uppnås det traditionella sättet genom att laga mat från grunden med färska ingredienser.
Telefon
ADRESS
Jungfrugatan 6
114 44 Stockholm
Sverige
Lunchmeny
Serveras vardagar från 11:00-14:30
Ingår sallad, basmatiris, dryck och kaffe!
MÅNDAG
1. Chicken Curry
En traditionell curryrätt med En fin blandning av kryddor
99:- | 95:- (avhämtning)
2. Chicken Achari
Kycklingfilé tillagas med kashewnötter, kokos i pikles
99:- | 95:- (avhämtning)
3. Laam Sambal
Lammstek (väldigt mör) en härlig blandning av sambal kryddblandning, en aning söt i eftersmak men gott.
119:- | 115:- (avhämtning)
4. Biff Madrasi
En provins i Indien som heter Madras, lagad på deras vis, en höjdare som gillar biff & lite sting.
110:- | 105:- (avhämtning)
5. Räkor Spenat
Stora fina räkor lagade m, spenat. En kryddblandning som passar speciellt för skaldjur & spenat.
110:- | 105:- (avhämtning)
6. Mix grönsaker
Färksa grönsaker bl a aubergine, blomkål, zuccini & tomat. En höjdare för de som gillar smalmat.
99:- | 95:- (avhämtning)
Naan
Lerugnsbakade mjukt indiskt bröd
15kr
Vitlöks Naan
Lerugns bakad naan bröd med vitlöks smak
20kr
TISDAG
1. Chicken Sambal Masala
Kycklingilé lagad i sambal masalasås. Lite sting och en aning söt eftersmak vilket blir en bra blandning av helhet.
99:- | 95:- (avhämtning)
2. Chicken Rezala
Kycklingfilé tillagas med yoghurt, ingefära,vitlök, kardemumma i husets currysås
99:- | 95:- (avhämtning)
3. Lamm Madras
Lammbitarna lagas enligt indiska delstaten Madras vis. En bra upplevelse för dem som gillar lamm.
119:- | 115:- (avhämtning)
4. Biff Curry
En typiskt rätt från Indien som heter curry, namnet curry är dagsläge väldigt känd, då vet man vad man får om man önskar det.
110:- | 105:- (avhämtning)
5. Räk Malai Curry
Malai betyder len & krämig. Räkor i en krämig currysås.
110:- | 105:- (avhämtning)
5. Daal Makhni
Daal är linser & makhni är en av de två sorter som ger en len härlig och smöraktig smak.
99:- | 95:- (avhämtning)
Naan
Lerugnsbakade mjukt indiskt bröd
15kr
Vitlöks Naan
Lerugns bakad naan bröd med vitlöks smak
20kr
ONSDAG
1. Chicken Madras
Kycklingrätt lagad enligt en del av provins i Indien Madras som har något annorlunda smak än de övriga
maten. Aningen kryddstark.
99:- | 95:- (avhämtning)
2. Chicken spenat
Kyckling tillagas med indisk currysås och bladspenat.
99:- | 95:- (avhämtning)
3. Lamm Curry
Vi använder lammstek för att laga en härlig currygryta curry kryddor.
119:- | 115:- (avhämtning)
4. Biff Rogan Josh
Biff i currysås, smaksatt med yoghurt, nejlikor och rostad koriander.
110:- | 105:- (avhämtning)
5. Räksambal Masala
Räkor lagade i husets eget sötsur sambalsås
110:- | 105:- (avhämtning)
6. Saag daal
Det är en lins och spenatblandningsrätt men underbart gott för vegälskare.
99:- | 95:- (avhämtning)
Naan
Lerugnsbakade mjukt indiskt bröd
15kr
Vitlöks Naan
Lerugns bakad naan bröd med vitlöks smak
20kr
TORSDAG
1. Chicken Malabar
Maten kommer från malabarkusten längst ner i Indien. kokos är där en vanlig växt och därför andvänds det i matlagningen mycket. Därifrån tog man fram en härlig & krämig rätt med smak av kokos.
99:- | 95:- (avhämtning)
2. Chicken Kashmiri Masala
Kycklingfilé grllas och tillagas med gurkmeja garam masala spiskummin och koriander.
99:- | 95:- (avhämtning)
3. Lamm Spenat
Att kombinera lammkött med spenat är ett konstnärligt sätt av våra kockar att ta fram det bästa och goda smaken av de indiska kryddorna.
119:- | 115:- (avhämtning)
4. Biff Achari
Achar används som ett tillbehör till indisk mat.Det kan vara inlagd citron, mango eller chili. Med hjälp
av de härliga achar gjordes en gryta som blev en succé.
110:- | 105:- (avhämtning)
5. Räk Curry
Att laga en skaldjursrätt med indiska kryddor är också En del av matlagnings konst. Prova gärna, och upplev den härliga konsten med era smaklökar.
110:- | 105:-
6. Tarka Daal
Ordet tarka betyder fräst lök och kryddor i smör. Kikärtor är blandade med fräst lök och kryddor i smör.
99:-| 95:-
Naan
Lerugnsbakade mjukt indiskt bröd
15kr
Vitlöks Naan
Lerugns bakad naan bröd med vitlöks smak
20kr
FREDAG
1. Chicken Madras
Kyckling rätt lagad enligt en del av provins i Indien Madras som har något annorlunda smak än de övriga
maten. Aningen kryddstark.
99:- | 95:- (avhämtning)
2. Chicken Malai Curry
Kyckling tillagas med koksmjölk, cashewnötter, citronblad och kormasås blandning.
99:- | 95:- (avhämtning)
3. Lamm Cury
Vi använder lammstek för att laga en härlig currygryta med currykryddor.
119:- | 115:- (avhämtning)
4. Biff Kashmiri Masala
Den rätten är inspirerad från Indians vackra paradis Kashmir
110:- | 105:- (avhämtning)
5. Räkor Spenat
Stora fina räkor lagade m, spenat. En kryddblandning som passar speciellt för skaldjur & spenat.
110:- | 105:- (avhämtning)
6. Daal Makhni
Daal är linser & makhni är en av de två sorter som ger en len härlig och smöraktig smak.
99:- | 95:- (avhämtning)
Naan
Lerugnsbakade mjukt indiskt bröd
15kr
Vitlöks Naan
Lerugns bakad naan bröd med vitlöks smak
20kr
SPECIALRÄTTER
1. Chicken Tikka Butter Masala
Ungs grillad kycklingfilé i cashewnötter,kokos & butter masalasås. (mjuk krämig smak)
110:- | 105:- (avhämtning)
2. Chicken korma
En kycklinggryta som är baserad av kokos, cashewnötter. Väldigt len krämig och mjukt i smaken.
115:- | 110:- (avhämtning)
3. Palak Paneer
Den här rätten lagas med hemgjord ost och Spenat. Den är en favorit rätt i alla hushåll i Indien.
110:- | 105:- (avhämtning)
4. Chicken Tikka Sizlar
Kryddmarinerad kycklingfilé gillas i lerugn serveras på rynkande gjutjärnsform vilket ger ännu mer grillsmak.
120:- | 115:- (avhämtning)
5. Tandoori Sizlar
Kycklingklobbor kryddmarinerad och grillad I lerugn och serveras i rynkande gjutjärnsform.
120:- | 115:- (avhämtning)
Förrätter
- Vegetable Samosa75:-Indisk grönsakspirog serveras med sallad och mintsås
- Papadom55:-Frasigt bröd av majs och linsermjöl som serveras med Mango Chutney
- Paneer Shashliq95:-Hemlagad indiskost (Paneer) marinerade med örter, kryddor och lök, Spetts i char-grilled i tandor och serveras med special mint sås
- Onion Bhadji75:-Indiskkryddad friteradlök, serveras med sås Linser soppa, indiskkryddor, vitlök o tomat, tomatpuré
- Dal Soup85:-Linser soppa, indiskkryddor, vitlök o tomatpuré
- Mas Baora95:-Tonfisk me potatis kryddad med ingefära, kummin och citron. Friteras och severas med mintsås
Side Dishes
- Pilau Rice55:-Lyxris i den indiskaköket som tillagas med krydddoft, och saffarns i currysås.
- Mango Chutney25:-Marinerad mango i vinäger med som smaksätts med med kryddor
- Chili Pickles/Mixed Pickles25:-Marinerades mango och grönachili i vinäger med starkkryddor (lite stark)
- Mintsås25:-Yoghurtsås-smaksatts med mint sött och chili i curry
- Raita25:-Yoghurt med speciellt apptit utökande kryddor med gurka och tomat
- Grönsaker/sallad55:-Sallad, tomat, lök, gurka med salladskryddor och olivolja
Huvudrätter
True India
- Chicken Tikka Butter Masala (mild)185:-Marinerade i tikka och grillade kycklingfilér tillagad med smörfrästa kryddor, kokos, cashewnötter, mandel och honung
- Chili Chicken Tikka Masalai185:-Kasewnötter och bl.a chili marinerade kycklingsfile tillagas med smörfrästa kryddor
- Chicken Korma189:-Delikat kycklinggryta med, russin och kashewnötter, kokos, honungrämig sås
- Scampi butter Masala245:-Grillade kungsräkor tillagad med smörfrästa kryddor,kokos, cashewnötter och honung
- King Prawn Malabar (mild)245:-Marinerade Tiger King prawns grillade och tillagade i kokosmjölk och speciella kryddor
- Garlic Chicken Tikka Masala (mild)185:-Cashewnötter och vitlöksmarinerad kycklingfiléer tillagade med smörfrästa kryddor
- Goan Chicken (mild)175:-Delikat kycklinggryta med créme, russin, kokos, cashewnötter och mango
- Lamm Tikka Masala245:-
Tandoori / Sizlar
- Chicken Tandoori Sizlar185:-Tandoorikryddade och yoghurtmarinerade kycklingsklubbor, serveras med grönsaker, rykande heta, frästa i smör i järnform, sås bredvid
- Chicken Tikka Sizlar195:-Marinerade kycklingsfilé grillade i lerugn, serveras med grönsaker, frästa i smör i järnform.Sås bredvid
- Garlic Chicken Tikka Sizlar195:-Vitlöks marinerade kyckligsfilé grillade i lerugn, serveras med grönsaker, frästa i smör i järnform. Sås bredvid.
- Mix Chicken Tikka Sizlar199:-Marinerade chicken tikka med olika smak , vitlök, chili som grillas i lerugn och serveras med grönsaker frästa i smör och järnform. Sås bredvid
- Shish Tikka Sizlar185:-Indiska lammköttbullar grillade i lerugn och serveras med grönsaker, citron i rykande heta frästa i smör i järnform. Sås bredvid
- Lamm Tikka Sizlar245:-Marinerade lammfilé grillade i lerugn, serveras med grönsaker, frästa i smör i järnform. Sås bredvid
- King Scampi Tikka Sizlar245:-Marinerade jätteräkor grillade i lerugn, serveras med grönsaker, frästa i smör i järnform. Sås bredvid
- Mixed Tikka Sizlar245:-Marinerade jätteräkor lamm och kycklingfilé grillade i lerugn, serveras med heta grönsaker frästa i smör i järnform. Sås bredvid
Lamm & kötträtter
- Lamm Korma (mild)195:-Delikat lammgrytta som tillagas med kryddor och simerd av cashewnötter, kokos
- Biff/Lamm Curry (medium)185:-Lamm eller nöttkött tillagad med färska kryddor och curry
- Aubergine Ghost (medium)189:-Lamm eller biff som tillagas med färsk aubergine och husets curry
- Lamm Spenat (medium)189:-Lamm eller biff som tillagad med färsk bladspenat i husets curry
- Lamm Rogan Josh (medium)189:-Lammfilé som tillagas med färsk tomat i härdat kryddor bl.a. peppar, ejlikor, rostad, korriander simmerd i yoghurt
- Beef Nariel (mild)185:-Biff ömat med specialkryddor och tillagas, cachewnötter, kokosmjölk
- Hot Chili Meat (stark)185:-Biff eller lammbitar tillagade med grönt chili och korriander i currysås
- Malai Kofta (medium)185:-Indisk köttbullar av lamm tillagade med färska tomat, youghurt i tomatpure sås
- Lamm Garlic185:-Götlands lammfilé tillagas med vitlök i husets currysås
- Biff/Lamm Vindaloo (super stark)185:-Lam eller nötkött som tillagas speciella starka kryddor
Balti Rätter
- Balti (kyckling/biff)185:-Kycklingfiléer eller biff tillagade med färsk tomat, lök, paprika, grön chili och färsk koriander i speciella balti kryddor
- Balti (Lamm)195:-Lammfilé tillagade med färsk tomat, lök, paprika, grön chili och färsk koriander i speciella balti kryddor
- Shabji Balti175:-Blandade färska grönsaker stekt lök, och hemgjorda färskost, färsk koriander i en tomat med specialla balti kryddblandning
- Mango Chicken Balti185:-Kycklingfilé tillagad med färsk tomat, lök, mangobitar, paprika, grön chili, färsk koriander och speciella balti kryddor.
- Garlic Chicken Balti185:-Vitlöksmarinerad kycklingfilé tillagad med färsk tomat, lök, paprika, grön chili, färsk koriander och speciella balti kryddor.
Karai Rätter
- Chicken Karai189:-Marinerade kycklingfiléer som grillas och tillagas med färska paprikor, tomat och lök, med husets specialla kryddor
- Stories Karai195:-Oxfilé eller Gotländska lammfiléer tillagade med färsk tomat, paprika och lök med speciella kryddor (välkryddad och smakrik)
Välj mellan Lamm | Biff
- King Scampi Karai245:-Marinerade och grillade jätteräkor tillagade med örtkryddor, specialla kryddor med paprika, citron, lök och färska tomater
- Mix Vegetable Karai175:-Färsk blandade grönsaker tillagas med örtkryddor i tomat, paprika
Kycklingrätter
- Greeny Chicken (medium)175:-Kron-kycklingsfilébitar med färska championer,broccoli, zuccini, tomat, vitlök, ingefära i currysås
- Chicken Cury (medium)175:-Kycklingfiléer tillagade med färsk koriander i currysås
- Chicken Bashanti (medium)175:-Grillade kycklingfiléer tillagade i currysås med ingerfära och färsk koriander
- Murang Tikka Masalam (Medium)185:-Grillade kycklingfiléer tillagade i husets specialla kryddor, örter med ingefära och färsk koriander
- Chicken Rejala189:-Kycklingfilé tillagad med indiska specialkryddor, kardemom, simmerded med yoghurt och lagerblad
- Chicken Pappaya189:-Kyclingfilé tillagad med tropiskt grönskaer, gröna pappaya i specialla indisk kryddor
- Chicken Jhalfreji (medium)185:-Grillade kyckling filéer tillagade med purjulök, grön chili och färsk koriander
- Chicken Ceylon (mild)185:-Sydindiska kycklinggrytta tillagade med kokos, mango och limeblad.
- Chicken Vindaloo (super stark)189:-Sydindiska kycklinggrytta, kycklingfiléer tillagas med stark kryddblandning
Fisk & Skaldjur
- Tandori Salmon (medium)195:-Laxfilé marinerad i tandoorisås och grillad. Serveras med grönsaker på järnplatteform, sås vid sidan om
- Chili Prawns (medium/stark)245:-Marinerade jätteräkor tillagade med nymalda kyddor, citrongräs och chili
- Cool Scampi245:-Grillad-marinerade jätte räkor tillagas med husets Special Kyddblandning, kokos m.m
- Räkor Spenat195:-Räkor tillagade med färskabladspenat i speciall kryddor i curibaserad
- Shrimp greeny195:-Räkor med broccoli,zuccini,färsk korriander ingefära, vitlök i husets curry
Vegetariskarätter
- Pallak Paneer (medium)179:-Hemgjorda indisk ost med bladspenat tillagade. Nymalda kryddor
- Paneer Korma (mycket mild)185:-Hemgjord indisk ost tillagad med nymalda kryddor i delikat kormasås
- Mixed Veg Korma (mild)175:-Blandade färska grönsaker tillagade med delikat kormasås
- Saag Dal175:-Färsk bladspenat tillagas med (ma-dal) i traditionelltsätt tomatpure´, spis kumin, (panch-frön) i sås
- Mixed Veg Cury (medium/stark)175:-Färska blandade grönsaker tillagade med tomat och färsk koriander i curry
- Shabji kofta185:-Blandade grönsaksbullar tillagade med champinjoner, färsk-tomat, speciella kryddor i yoghurt
- Tarraka Daal (medium)175:-”Pegeons peas” (arhar-daal), tillagas med lök, ingefära och husets kryddor i tradionellt
- Dal Makhoni (mild)175:-”Pegeons peas” (arhar-daal), ”mung beans” (Mung-daal) ”garbanzo” (chann-daal) och kidenybönor, tillagas med lök ingefära i specialla kryddor (tradionella rätter)
- Aubergine Dolma (mild/mellan)175:-Färska aubergin med tomat tillagas med specialakryddor i yoghurtsås
- Ladyfinger Vadji (mellan)175:-En typisk indisk vegetarisk rätt av ökra, stekt med grön chili, vitlök, ingefära och färsk korrainder, tomat i currysås
- Papaya Vadji (mellan)175:-Papaya med stekt grönchili, vitlök, ingefära och färsk korriander i curry
- Shabji Malai175:-Hemgjorda indiskost och grönsaker, tillagas med champijoner, färsk tomat, créme i speciella kryddor
Husets Special
- Biryani Hyderabadi189:-Tendel lammfile, kyckling´filé tillagad med basmatiris i specialla biryani kryddor serverar med sås
- Lamm Jhalfreiji (medium)195:-Lammfilé tilagd med purujolök,grönchili och färsk korriander
- Mango Chicken Tikka Masala189:-Grillade kycklingfile som marinerades av tikka masala, tillagas med mangopulp i kryddor
- Chili Chiken Korma (mild)189:-Marinerad kycklingfilé, grillas i lerugn och tillagad med kokos, cashewnötter, yoghurt och bl.a. kryddor och grönchili
- Stories Veg Special (medium) ej avhämtning220:-Tre olika ”Mixveg”, ”Dalmakhoni”, bladspenat med hemlagdost” och friterade grönsaker (vegetariskt pakora) i Thali
- Stories Gossip Mixed Special (medium) ej avhämtning245:-Yoghurt och vitlöksmarinearde kycklingfiléer och jätteräkor. Grillade, samt lammgryta (karai). Chilipickles/mintsås vid sidan om
- Yoga Triumf (Husets Special) (ingen avhämtning) ej avhämtning245:-Indisk Vegetariskbullar i sås, blandadegrönskaer, och bladspenat med, hemlagatost, chanadal i makhoni och nanbröd
Barnrätter
- Mango Chicken115:-Mildkryddadmarinerade kycklingfilé tillagas med smörfrästa kryddor, med mangopulp och cashewnötter (barn vänliga)
- Chicken Tandoori115:-Grillade kycklingklubbor som marineras i yoghurt, serveras med god sås, kashewnötter, serveras med ris (barn vänliga)
- Chicken Butter115:-Lamm eller kycklingfileér i delikat korma, kashewnötter
- Chicken Korma115:-Kycklingfiéer i delikat korma
Bröd
- Naturell Naan25:-Lerungsbakade indiskt bröd
- Lasoni Naan32:-Vitlökssmaksatt lerugnsbröd
- Paneer Naan34:-Ostbakade lerugnsbröd
- Masala Naan30:-Lerugnsbakat bröd, svartskumin och sesamsfrön
- Chapati25:-Indisk tunn mjukt bröd av fullkornsmjöl (ingen tillsatts ämnen)
- Parantha39:-Smörstekt indiskt bröd
- Peshwari Naan39:-Lerungsbröd, cashewnötter, kokos med honung
Efterrätter
- Kulfi50:-Indisk glass av cashewnötter, kokos, mango. Kardemumma, saffran
- Glass med tropisk frukt39:-Vanjlglass serveras med blandad tropisk frukt
- Friterad banan med glass45:-Friteradbanan av kikärtsmjöl och serveras med vanljglass
- Glass Sorbert (lime / kokos)59:-
Galleri
Press
Krogkommissionen testar Indian Stories 3/5
För den som vill äta både indiskt och se någon djupt i ögonen är Indian Stories inget oävet val. Den utmärker sig inte bara genom att vara mer ombonad och romantisk än merparten av konkurrenterna – den ligger dessutom ett stenkast från Östermalmstorg. En av få indiska restauranger på denna burgna malm. Det är välkomnande, genomtänkt, och påfallande vänligt.
Mixed chicken sizlar är här alldeles felfritt fräsig och fin utan att ändå fullständigt motivera det förhållandevis höga priset.
Följ oss på Facebook!
Bordsbeställning
Du hittar oss även på The Fork & Bookatable!
Vi tar endast emot bordsbokning på tel: 08-442 69
Hemleverans
Öppettider
Måndag till Torsdag: 11:00-22:00
Fredag: 11:00-23:00
Lördag: 13:00-23:00
Söndag: 13:00-22:00Telefon
ADRESS
Jungfrugatan 6
114 44 Stockholm
Sverige
This post is also available in: Engelska