Öppettider
Måndag till Torsdag: 11:00-22:00
Fredag: 11:00-23:00
Lördag: 13:00-23:00
Söndag: 13:00-22:00
Välkommen till Indian Stories
Låt oss ta med dig på en romantisk smakresa till det indiska köket!
Hos oss kan du njuta av vår populära lunch eller läckra middagsmeny i vår mysigt ombonade matsal – bara bara ett stenkast från Östermalmstorg!
Inspirerat av ett land där recept anses vara ett ovärderligt arv definierar IndianStories indisk mat som arbetsintensiv, kulinarisk konst.
Kärnan i detta gamla kök är färska, bra råvaror och innovation. I IndianStories möter det autentiska det moderna. Intensitet och höga smaker uppnås genom det indiska, traditionella sättet att laga mat från grunden med färska ingredienser.
Telefon
ADRESS
Jungfrugatan 6
114 44 Stockholm
Sverige
Lunchmeny
Serveras vardagar mellan 11:00 och 14:30
Sallad, basmatiris, dryck och kaffe ingår!
MÅNDAG
1. Chicken Curry
En traditionell curryrätt med en fin blandning av kryddor
139:-
2. Chicken Bashanti (medium)
Kycklingfiléer tillagade i currysås med ingefära och färsk koriander
149:-
3. Laam Sambal
Lammstek (väldigt mör) i en härlig blandning av sambal kryddblandning, en aning söt i eftersmaken – och gott!
155:-
4. Biff Madrasi
Lagat som de gör i Madras, en provins i Indien, en höjdare för dig som gillar biff & lite sting.
149:-
5. Prawn spinach
Små räkor lagade med spenat i en finstämd kryddblandning.
145:-
6. Mixed vegetables
Färska grönsaker – aubergine, blomkål, zucchini & tomat. En höjdare för er som gillar smalmat.
139:-
Naan
Lerugnsbakat mjukt indiskt bröd
19kr
Garlic naan
Lerugnsbakad bröd med vitlök
24kr
TISDAG
1. Chicken Sambal Masala
Kycklingilé lagad i sambal masalasås. Lite sting och en aning söt eftersmak vilket blir en bra helhet.
145:-
2. Chicken Rezala
Kycklingfilé tillagas med yoghurt, ingefära, vitlök och kardemumma i husets currysås
145:-
3. Lamb Madras
Lammbitarna lagas som man gör i den indiska delstaten Madras. En upplevelse för dem som gillar lamm.
155:-
4. Beef Curry
Curry – en typisk rätt från Indien. Curry har blivit ett begrepp – och man vet man vad man får nät man beställer det!
159:-
5. Shrimp Malai Curry
Malai betyder len & krämig, alltså: räkor i en krämig currysås.
149:-
5. Daal Makhni
Daal är linser, och makhni är en av två sorter som ger en len härlig och smöraktig smak.
139:-
Naan
Lerugnsbakat mjukt, indiskt bröd
19kr
Garlic Naan
Lerugnsbakat bröd med vitlökssmak
24kr
ONSDAG
1. Chicken Madras
Kycklingrätt lagad som man gör i delprovinsen Madras i Indien. Madras har en något annorlunda smak än övrig indisk
mat och är aningen kryddstark.
135:-
2. Chicken Spinach
Kyckling tillagas med indisk currysås och bladspenat.
135:-
3. Lamb Curry
Vi använder lammstek för att laga en härlig curry med typiska kryddor.
155:-
4. Beef Rogan Josh
Biff i currysås, smaksatt med yoghurt, nejlikor och rostad koriander.
149:-
5. Shrimp Sambal Masala
Räkor lagade i husets egna sötsura sambalsås
145:-
6. Saag daal
En lins- och spenaträtt och underbart gott för vegälskare.
139:-
Naan
Lerugnsbakat mjukt indiskt bröd
19kr
Vitlöks Naan
Lerugnsbakat mjukt indiskt bröd med vitlök
24kr
TORSDAG
1. Chicken Malabar
Maten från Malabarkusten, längst ner i Indien, innehåller ofta kokos som är en vanlig växt där. Därifrån kommer denna härliga & krämiga rätt med smak av kokos.
139:-
2. Chicken Kashmiri Masala
Kycklingfilé grillas och tillagas med gurkmeja garam Masala, spiskummin och koriander.
139:-
3. Lamb Spinach
Att kombinera lammkött med spenat och indiska kryddor, är ett konstnärligt sätt av våra kockar att ta fram de bästa och godaste smakerna.
155:-
4. Beef Achari
Achar används som ett tillbehör till indisk mat. Det kan vara inlagd citron, mango eller chili. Här gör vi en gryta som har blivit en succé!
149:-
5. Shrimp Curry
En skaldjursrätt med indiska kryddor. Prova gärna, och upplev den härliga kombinationen med era smaklökar.
139:-
6. Tarka Daal
Ordet tarka betyder fräst lök och kryddor i smör. Här serveras kikärtor till lök- och kryddblandningen.
139:-
Naan
Lerugnsbakat mjukt indiskt bröd
19kr
Vitlöks Naan
Lerugnsbakat mjukt indiskt bröd med vitlök
24kr
FREDAG
1. Chicken Madras
Kycklingrätt lagad som man gör i provinsen Madras – med något annorlunda smak än övriga mat från Indien. Aningen kryddstark.
139:-
2. Chicken Danska
Indisk curry med kycklingfilé till lagade lök vitlök, ingefära gula linser och tomat.
139:-
3. Lamb Curry
Vi använder lammstek för att laga en härlig currygryta.
155:-
4. Beef Kashmiri Masala
Den här rätten är inspirerad av Indiens vackra paradis Kashmir
149:-
5. Prawn Spinach
Små räkor lagade med spenat och en kryddblandning som passar speciellt för skaldjur & spenat.
149:-
6. Daal Makhni
Daal är linser och makhni är en av de två sorter som ger en len härlig och smöraktig smak.
139:-
Naan
Lerugnsbakat mjukt indiskt bröd
19kr
Vitlöks Naan
Lerugnsbakat mjukt indiskt bröd med vitlök
24kr
SPECIALRÄTTER
1. Chicken Tikka Butter Masala
Ungsgrillad kycklingfilé med cashewnötter, kokos & butter masalasås (mjuk krämig smak)
169:-
2. Chicken Korma
En kycklinggryta som är baserad på kokos och cashewnötter. Väldigt len, krämig och mjuk i smaken.
169:-
3. Palak Paneer
Den här rätten lagas med hemgjord ost och spenat. Den är en favoriträtt i alla hushåll i Indien.
149:-
4. Chicken Tikka Sizlar
Kryddmarinerad kycklingfilé grillas i lerugn och serveras i en rykande gjutjärnsform, vilket ger ännu mer grillsmak.
169:-
5. Tandoori Sizlar
Kycklingklubbor i kryddmarinad som grillas i lerugn och serveras i en rykande het gjutjärnsform.
159:-
Förrätter
- Vegetable Samosa95:-Indisk grönsakspirog serveras med sallad och mintsås
- Papadom55:-Frasigt bröd av majs- och linsmjöl som serveras med mango chutney (glutenfritt)
- Paneer Shashliq110:-Hemlagad indisk ost (paneer), marinerad med örter, kryddor och lök, kolgrillas på spett i tandor och serveras med mintsås
- Onion Bhadji85:-Indiskt kryddad friterad lök, serveras med linssoppa, vitlök och tomat
- Dal Soup85:-Linssoppa, indiska kryddor, vitlök o tomatpuré
- Chicken Soup110:-Smakrik kycklingsoppa med indiska kryddor, vitlök och koriander.
- Veg Pakora85:-Färska grönsaker stekta med indisk kryddor som serveras med myntasås.
- Chicken Salad105:-Grillad kyckling med säsongens grönsaker och yoghurtsås.
- Fish Chops105:-Fritade fiskkakor på tonfisk och potatis kryddade med ingefära, kummin och citron. Serveras med myntasås.
Sidorätter
- Pilau Rice55:-Lyxris i det indiska köket och tillagas med aromatiska kryddor och saffran.
- Mango Chutney30:-Marinerad mango i vinäger som smaksatts med med kryddor
- Chili Pickles/Mixed Pickles30:-Marinerade mango och grön chili i vinäger med starka kryddor (lite stark)
- Mintsås30:-Yoghurtsås smaksatt med mint, sött och chili i curry
- Raita30:-Yoghurt med aptitiretande kryddor, gurka och tomat
- Grönsaker/sallad55:-Sallad, tomat, lök och gurka med salladskryddor och olivolja
Huvudrätter
True India
- Chicken Tikka Butter Masala (mild)195:-Marinerade och grillade kycklingfilér tillagade med smörfrästa kryddor, kokos, cashewnötter, mandel och honung
- Chili Chicken Tikka Masalai195:-Chilimarinerad kycklingfilé tillagas med cashewnötter och smörfrästa kryddor
- Chicken Korma195:-Delikat kycklinggryta med, russin och cashewnötter, kokos, krämig sås med honung
- Scampi butter Masala259:-Grillade kungsräkor tillagad med smörfrästa kryddor, kokos, cashewnötter och honung
- King Prawn Malabar (mild)259:-Marinerade tigerräkor, grillade serveras i kokosmjölk och speciella kryddor
- Garlic Chicken Tikka Masala (mild)199:-Vitlöksmarinerad kycklingfilé med cashewnötter och smörfrästa kryddor
- Goan Chicken (mild)185:-Delikat kycklinggryta med grädde, russin, kokos, cashewnötter och mango
- Lamb Tikka Masala254:-
Tandoori / Sizlar
- Chicken Tandoori Sizlar195:-Tandoorikryddade och yoghurtmarinerade kycklingklubbor, serveras i järnform med rykande heta grönsaker, frästa i smör, sås bredvid
- Chicken Tikka Sizlar199:-Marinerad kycklingfilé grillade i lerugn, serveras i järnform med rykande heta grönsaker, frästa i smör, sås bredvid
- Garlic Chicken Tikka Sizlar199:-Vitlöksmarinerade kycklingfilé serveras i järnform med rykande heta grönsaker, frästa i smör, sås bredvid
- Mix Chicken Tikka Sizlar205:-Marinerad kyckling tikka med vitlök och chili som grillas i lerugn. Serveras med smörfrästa grönsaker. Sås bredvid
- Shish Tikka Sizlar199:-Indiska lammköttbullar grillade i lerugn och serverade med grönsaker och citron i järnform. Sås bredvid
- Lamb Tikka Sizlar254:-Marinerad lammfilé grillad i lerugn, serveras i järnform med rykande heta grönsaker, frästa i smör, sås bredvid
- King Scampi Tikka Sizlar264:-Marinerade jätteräkor grillade i lerugn, serveras med grönsaker, frästa i smör i järnform.
- Mixed Tikka Sizlar264:-Marinerade jätteräkor, lamm och kycklingfilé grillade i lerugn, serveras i järnform med rykande heta grönsaker, frästa i smör, sås bredvid
Lamm & kötträtter
- Lamb Korma (mild)234:-Delikat lammgryta får småkoka med kryddor, cashewnötter och kokos
- Beef/Lamb Curry (medium)229:-Lamm- eller nöttkött tillagat med färska kryddor och curry
- Aubergine Ghost (medium)234:-Lamm eller biff med färsk aubergine och husets curry
- Lamb Spinach (medium)234:-Lamm eller biff med färsk bladspenat i husets curry
- Lamm Rogan Josh (medium)234:-Lammfilé som fått sjuda med färsk tomat peppar, nejlikor och rostad koriander i yoghurt
- Beef Nariel (mild)185:-Biff med specialkryddor, cashewnötter och kokosmjölk
- Hot Chili Meat (hot)234:-Biff- eller lammbitar tillagade med grön chili och koriander i currysås
- Malai Kofta (medium)229:-Indiska köttbullar på lamm, tillagade med färsk tomat och yoghurt
- Lamb Garlic234:-Gotländsk lammfilé med vitlök i husets currysås
- Beef/Lamb Vindaloo (super hot)234:-Lamm- eller nötkött som tillagas med speciella, starka kryddor
Baltirätter
- Balti (chicken/beef)199:-Kycklingfilé eller biff tillagad med färsk tomat, lök, paprika, grön chili och färsk koriander i speciella baltikryddor
- Balti (Lamb)234:-Lammfilé med färsk tomat, lök, paprika, grön chili och färsk koriander i speciella baltikryddor
- Shabji Balti184:-Blandade färska grönsaker, stekt lök, hemgjord färskost och färsk koriander i en tomatsås med baltikryddor
- Mango Chicken Balti194:-Kycklingfilé tillagad med färsk tomat, lök, bitar av mango, paprika, grön chili, färsk koriander och speciella baltikryddor.
- Garlic Chicken Balti194:-Vitlöksmarinerad kycklingfilé med färsk tomat, lök, paprika, grön chili, färsk koriander och speciella baltikryddor.
Karairätter
- Chicken Karai194:-Marinerade kycklingfiléer som grillas och tillagas med färska paprikor, tomat och lök, med husets specialla kryddor
- Stories Karai234:-Oxfilé eller gotländska lammfiléer, tillagade med färsk tomat, paprika och lök med speciella kryddor (välkryddad och smakrik)
Välj mellan lamm|biff
- King Scampi Karai264:-Marinerade och grillade jätteräkor tillagade med örtkryddor, paprika, citron, lök och färska tomater
- Mix Vegetable Karai184:-Färska, blandade grönsaker tillagas med örtkryddor i tomat och paprika
- Paneer Karai189:-Hemlagad färsk indisk ost med blandade grönsaker och lök i tomatbaserad sås med specialla karaikryddor. Toppas med färsk koriander
Kycklingrätter
- Greeny Chicken (medium)184:-Bitar av kycklingfilé med färska championer,broccoli, zucchini, tomat, vitlök och ingefära i currysås
- Chicken Curry (medium)184:-Kycklingfiléer tillagade med färsk koriander i currysås
- Chicken Bashanti (medium)184:-Grillade kycklingfiléer tillagade i currysås med ingerfära och färsk koriander
- Murag Tikka Masalam (Medium)194:-Grillade kycklingfiléer tillagade i husets specialla kryddor, örter, ingefära och färsk koriander
- Chicken Rejala194:-Kycklingfilé som fått sjuda med yoghurt och lagerblad, indiska specialkryddor och kardemumma
- Chicken Pappaya189:-Kycklingfilé med tropiska grönsaker, grön papaya och kryddor
- Chicken Jhalfreji (medium)194:-Grillade kycklingfiléer med purjulök, grön chili och färsk koriander
- Chicken Ceylon (mild)194:-Sydindisk kycklinggryta med kokos, mango och limeblad
- Chicken Vindaloo (super hot)194:-Sydindisk kycklinggryta med stark kryddblandning
Fisk & skaldjur
- Tandori Salmon (medium)210:-Laxfilé marinerad i tandoorisås och grillad. Serveras med grönsaker i järnform, sås vid sidan om
- Chili Scampi (medium/hot)254:-Marinerade jätteräkor tillagade med nymalda kyddor, citrongräs och chili
- Cool Scampi254:-Grillade, marinerade jätteräkor tillagas med husets kryddblandning och kokos
- Shrimp Spinach209:-Räkor tillagade med färsk bladspenat och kryddor, currybaserad
- Shrimp greeny209:-Räkor med broccoli, zucchini, färsk koriander¨, ingefära och vitlök i husets curry
Vegetariska rätter
- Pallak Paneer (medium)184:-Hemgjord indisk ost med bladspenat och nymalda kryddor
- Saag Dal184:-Färsk bladspenat tillagas med (ma-dal) på traditionellt vis med tomatpuré och spiskummin (panch-frön) i sås
- Mixed Veg Cury (medium/hot)184:-Färska blandade grönsaker tillagade med tomat och färsk koriander i curry
- Shabji kofta184:-Grönsaksbollar tillagade med champinjoner, färsk tomat och kryddor i yoghurt
- Tarraka Dal (medium)184:-”Pigeon peas” (arhar-daal) tillagas traditionellt med lök, ingefära och husets kryddor
- Paneer Korma (mild)199:-Hemgjord indisk ost tillagad med nymalda kryddor i delikat kormasås
- Dal Makhoni (mild)184:-”Pigeon peas” (arhar-daal), mungbönor (Mung-daal) kikärtor (chann-daal) och kidenybönor tillagas med lök och ingefära i kryddor (tradionell rätt)
- Aubergine Dolma (mild/mellan)184:-Färsk aubergin med tomat och specialkryddor i yoghurtsås
- Okra Vadji (mellan)184:-En typisk indisk vegetarisk rätt med okra stekt i grön chili, vitlök, ingefära, färsk korainder och tomat i currysås
- Papaya Vadji (mellan)189:-Papaya med stekt grön chili, vitlök, ingefära och färsk koriander i curry
- Mixed Veg Korma (mild)175:-Blandade färska grönsaker tillagade med delikat kormasås
- Shabji Malai189:-Hemgjord indisk ost med grönsaker, champinjoner, färsk tomat i grädde med speciella kryddor
Husets special
- Chicken Rashna245:-Grillade kycklingfileér marinerade i vitlök och chili. Serveras med stekt bladspenat, svamp, paprika, tomat och cashewnötter.
- Shrimp Rashna265:-Grillade räkor marinerade i husets kryddblandning. Serveras med stekt bladspenat, svamp, paprika, tomat och cashewnötter.
- Racks of Lamb255:-Lammracks marinerade i chili, hemlagad senap och örter.
- Biryani Hyderabadi224:-Mör lammfilé/kycklingfilé tillagad med basmatiris i specialla biryanikryddor, serveras med sås
- Lamb Jhalfreiji (medium)234:-Lammfilé med purjolök ,grönchili och färsk koriander
- Mango Chicken Tikka Masala195:-Grillad kycklingfilé som marinerats i tikka Masala och tillagats med mango och kryddor
- Chili Chiken Korma (mild)199:-Marinerad kycklingfilé grillas i lerugn och tillagas med kokos, cashewnötter, yoghurt, kryddor och grön chili
- Stories Veg Special (medium) ej avhämtning239:-Tre olika: ”Mixveg”, ”Dalmakhoni”, ”Pallak paneer” och friterade grönsaker (vegetariska pakoras) på thalitallrik
- Stories Gossip Mixed Special (medium) ej avhämtning254:-Yoghurt- och vitlöksmarinearde kycklingfiléer, grillade jätteräkor och lammgryta (karai). Chilipickles och mintsås vid sidan om
- Yoga Triumf (Husets Special) (ingen avhämtning) ej avhämtning254:-Indiska grönsaksbollar i sås, blandade grönskaer, bladspenat med hemlagad ost, chanadal i makhoni och naanbröd
Barnrätter
- Mango Chicken134:-Milt kryddad marinerad kycklingfilé med smörfrästa kryddor, mangopulp och cashewnötter
- Chicken Tandoori134:-Grillade kycklingklubbor som marineras i yoghurt, serveras med god sås, cashewnötter och ris
- Chicken Butter134:-Lamm- eller kycklingfileér i delikat korma, cashewnötter
- Chicken/Lamb Korma154:-Lamm eller kycklingfilé i delikat kormasås.
Bröd
- Naturell Naan30:-Lerungsbakat indiskt bröd
- Lasoni Naan39:-Lerugnsbröd med vitlök
- Paneer Naan45:-Lerugnsbröd med ost
- Masala Naan34:-Lerugnsbakat bröd med svart kummin och sesamfrön
- Peshwari Naan45:-Lerugnsbröd med cashewnötter, kokos och honung
- Chapati30:-Indiskt tunt, mjukt bröd av fullkornsmjöl (inga tillsatta ämnen)
- Parantha45:-Smörstekt indiskt bröd
Efterrätter
- Kulfi84:-Indisk glass av cashewnötter, kokos, mango, kardemumma och saffran
- Glass med tropisk frukt84:-Vaniljglass serveras med blandad tropisk frukt
- Friterad banan med glass84:-Friterad banan i kikärtsmjöl serveras med vaniljglass
- Sorbet84:-Välj mellan: Lime, citron och mango
- Choklad eller vaniljglass84:-Choklad eller vaniljglass med topping
Galleri
Press
Krogkommissionen testar Indian Stories 3/5
För den som vill äta både indiskt och se någon djupt i ögonen är Indian Stories inget oävet val. Den utmärker sig inte bara genom att vara mer ombonad och romantisk än merparten av konkurrenterna – den ligger dessutom ett stenkast från Östermalmstorg. En av få indiska restauranger på denna burgna malm. Det är välkomnande, genomtänkt, och påfallande vänligt.
Mixed chicken sizlar är här alldeles felfritt fräsig och fin utan att ändå fullständigt motivera det förhållandevis höga priset.
Följ oss på Facebook!
Bordsbeställning
Du hittar oss även på The Fork & Bookatable!
Vid grupper med fler än fem personer ber vi er ringa in er bokning på tel: 08-442 69
Hemleverans
Öppettider
Måndag till Torsdag: 11:00-22:00
Fredag: 11:00-23:00
Lördag: 13:00-23:00
Söndag: 13:00-22:00Telefon
ADRESS
Jungfrugatan 6
114 44 Stockholm
Sverige
This post is also available in: Engelska